说真的，喝茅台会致癌吗？

发布时间：2025-04-05 05:54:56 来源：时事追踪网 作者：苍穹

今天你看到我这个标题是不是觉得很白痴：白酒致癌，茅台是白酒，茅台致癌，这不是非常清晰的逻辑推论吗？　　道理是这个道理，但是现实会更复杂。比如我在2023年年底因为写文章分析说喝茅台酒对身体健康有害，注意，我压根不敢直接说致癌，就被网暴了，写的文章一再被举报，删除。　　　　所以这篇文章在我不同平台上面，目前只有微信公众号能看到，其他的都被举报删除了，尤其是雪球，我被骂的和狗一样，这篇文章也是看不到的，被删除了。　　　　茅台集团名誉董事长、技术总顾问季克良曾经写过三篇文章，第一篇是《茅台酒与健康》，第二篇是《茅台酒有益健康的再探索》，第三篇我查到了文章，但是没有看到题目，稍微再聊。　　在《茅台酒与健康》中，季克良认为茅台酒有利于身体健康：　　1972年周总理在宴请美国总统尼克松时说：“长征路上，茅台酒是我们包医百病的良药，洗伤、镇痛、解毒、治伤风感冒……”后来，周总理对来访的日本首相田中角荣先生再次介绍说，茅台酒比伏特加好喝！喉咙不痛，也不上头，能消除疲劳，安定精神。邓颖超同志对于周总理饮用茅台酒也很支持。她曾给总理身边工作人员高振普同志留过一张便条：“今晚总理回来后或吃夜餐时，建议他吃点茅台酒。”可见邓颖超同志对茅台酒十分了解，也十分信任。如果茅台酒对身体没有好处，她又怎会建议总理饮用呢？　　我饮用茅台酒40年，因工作的需要，每天都在三两以上，至今身体健康，肝功能也很好，从来没得过肝病。　　季克良还引用了很多案例，来印证喝茅台酒不伤肝不伤胃，还能治病！甚至把肝癌都治好了，把胃炎治好了，类似的例子还有很多，如喝了茅台酒使糖尿病减轻，降血压，甚至治好了耳聋等等，举不胜举。　　甚至1993年5月28日，新华社记者就此发表了《国酒茅台新发现，天天饮用不伤肝》的文章。还有很多医学界认识的研究论证，还做了双盲实验等。　　季克良说：网上有文章质疑酒精伤肝，以此影射茅台，事实上我们从来没有说过酒精不伤肝。我们说国酒茅台喝出健康来是有根据的，茅台酒和酒精、和普通白酒是有区别的，饮用茅台酒有利于身体健康的这些实例和研究发现的这些现象是实实在在的。不信你可以试试。俗话说：不怕不识货，就怕货比货。有些白酒辣喉，试试茅台酒辣不辣？有些酒喝了头疼，试试茅台疼不疼？有些人喝了酒肝区疼，试试茅台疼不疼？有些酒喝了口要干，试试茅台口干不口干？有些酒喝醉了第二天不好受，试试茅台酒好受不好受？一比什么都清楚了，一比就知道有区别了！茅台酒不是一般的白酒，更不是所谓的酒精。我们说茅台酒有益健康，也是说适量饮用，不是无节制地滥饮。　　在《茅台酒有益健康的再探索》一文中，主要说了茅台酒和幽门螺旋杆菌的关系，很经典，我这里就一一摘录了。　　在第三篇文章中，季克良说了两段极其经典的话，所有做企业，做销售，做品牌的人都要反复阅读，深刻领会其精髓：　　在完全竞争性行业中，靠营销方法打拼，必然是竞争激烈，乱象丛生，你死我活。我根据企业的实际情况，作了以下几方面工作，逐步使茅台酒在营销上变竞争为垄断。　　1991年我再次当厂长、法人代表、总工程师、党委副书记后。我发表了一个观点，即“离开了茅台镇生产不了茅台酒”，不断地通过媒体进行传播，这是一个看起来纯粹学术的问题，但有的人读懂了。有位营销专家说，竞争中只有把我们产品和其他产品的差异说清楚，才可以超越竞争。仁怀市一位领导在大会上说，季总的这句话分量很重，把一座20亿的金山固定在我们仁怀了。　　1964年“两期试点”时，专家认为有些白酒是不宜陈放的，而茅台酒可以越放越香，越陈越好。　　这个观点促进了收藏热，促进了拍卖热，促进了茅台酒的销售，使茅台股票预期更好，使股票更坚挺，使消费者、股民、经销商企业、政府都受益。　　可以说，在中国其他白酒忙着做经销渠道建设，忙着提高产能的时候，季克良做了两件事，决定了贵州茅台的酒王+股王地位：酿造工艺的优化和固定，实现了大单品的超级稳定性生产，以及更为重要的，心智占领。　　离开了茅台镇生产不了茅台酒、喝茅台对身体好和茅台酒可以越放越香，越陈越好，三个核心基石就是季克良提出来的，注意，是提出来的，是一种观点，至于是不是全部事实，不重要了。再加上领导人和各路权威的站位，再也没有任何白酒可以和茅台对抗了。　　季克良说，当我看到我们职工医院医生发表的长期饮茅台酒的员工肝脏很好后，我就通过新华社记者公布了这个消息，还分析了茅台酒中特有的成份，有益健康的六七条原因，并不断在各种场合进行口碑传播、宣传。　　显然这和前面说的，新华社自己发的，我们从未主动参与是矛盾的。　　综上我有理由认为，茅台有利于身体健康，是季克良为了品牌和营销认为打造出来的噱头，放在今天，这样的宣传是有违《医疗广告管理办法》的。　　我今天为什么再提到这个事情？因为1月3号的时候，美国卫生局局长维韦克·穆尔蒂发布了公共卫生咨询报告，称酒精消费是仅次于烟草和肥胖的美国第三大可预防的癌症原因。考虑到癌症风险，建议的饮酒量也应该重新评估。　　美国卫生局的报告显示，尽管已经有越来越多的科学研究表明酒精与癌症之间的关联，尤其是在过去几十年中，这一关系变得越来越明确，但大多数美国人仍然没有意识到酒精可能增加患癌症的风险。　　穆尔蒂表示，美国国会应授权在酒精饮料上添加癌症风险警告标签，以提高消费者的风险认识。　　这一报告发布后，美股、欧股市场的酒类股票全线下跌，其中，法国人头马君度集团股价大跌5%，美国波士顿啤酒公司股价大跌近4%，帝亚吉欧、保乐力加、Molson Coors股价均跌超3%，百威英博、Brown-Forman股价跌超2%。　　你看看，我说白酒致癌，我就被网暴，美国卫生部长说白酒致癌，白酒股暴跌，所以真相到底是什么，真的很重要吗？　　不要觉得攻击我的人很傻，其实有能力投资茅台，喝茅台的都是精英了，但是他们依然认为茅台对身体健康有益，即使在世界第一发达国家美国，美国卫生部长也说了：大多数美国人仍然没有意识到酒精可能增加患癌症的风险。　　我们的世界就是这么奇妙，所有的真相都隐藏在情绪和偏见之下，甚至说真相并不重要。　　在比如我前段时间写的《争议太大！国家医保局被迫下场回应》这篇文章，大概有上千人留言骂我，想想也理解，连医保局解释都不信，我算个der啊。　　理性的分析没人听，带节奏的直接起飞。所以，有时候想想，自己要求别人在不理性的世界里面去讲道理，是不是很不理性？　　　　1、适量饮酒，不可贪杯。　　2021年，发表在《柳叶刀.肿瘤学》上的一项全球大型研究发现，2020年因饮酒导致的新发癌症有74万例，即便是适度喝酒，一年也会导致超10万例的新发癌症。　　2019年，发表在《柳叶刀》上的一项涉及50万人的研究指出:中国人代谢酒精的关键基因存在缺陷，对酒精的代谢能力下降，喝酒的话更容易致癌。　　2018年发表在《柳叶刀》上的一项涉及2800万人的研究发现，饮酒是没有安全值的，最安全的饮酒量是“0”，建议人们为了身体健康尽量滴酒不沾。　　我个人其实是打算在2025年白酒调整到位后，买一点的，因为这个就是健康和快乐的选择，我们都知道吸烟有害健康，都知道烧烤不健康，都知道肥胖不好，但是绝大多数人根本控制不住。　　我也控制不住，或者说没必要控制，人都是要死的，快乐很重要，我们控制一下量就行了。　　2、2024年12月26日，国家医保局召开医药集中带量采购座谈会，邀请国家药监局、中选医药企业、临床和药学专家、媒体、资本市场研究机构代表参加。　　我说重点：　　药品的原料成本、生产工艺等在行业内是相对透明的，不可能为了集采中选而低于成本报价。经查询国内某化工服务平台，阿司匹林原料药市场行情价格约每公斤30元左右，折合成100mg/片的原料成本为3厘钱，大批量采购价格更低，因此企业可以有效控制成本。　　世界各国都把仿制药作为供应患者的主流产品，美国仿制药处方量占比达90%。我国实行的一致性评价技术要求将仿制药与原研药对照开展药学评价、生物利用度评价等，是国际公认的最佳标准之一　　截至目前，已有63种药品经过临床真实世界研究，全国近百家三级甲等医院参与，患者样本量超30万人，研究结果均显示仿制药与原研药等效。　　这个就分享给有缘人了，很多人连仿制药、原研药、创新药、进口药和特效药的区别都不清楚，被带着节奏攻击集采，实在是令人惋惜。　　3、特斯拉去年销量179万辆，同比下降1%。　　其中：美国销量36.47万辆，同比下降26.77%，占比20.3%；欧洲销量28.27万辆，同比下降13.7%，占比15.8%；中国销量65.7万辆，同比增长8.8%，占比36.7%。　　但是不要觉得特斯拉的日子好过，事实上特斯拉在中国的销售是全球最便宜的，因为同行实在是太卷了，特斯拉在中国市场的占有率从2021年的16%下降到2023年的7.8%，并在2024年进一步下滑至5.4%。这一趋势反映了特斯拉在中国市场面临的日益激烈的竞争和挑战。　　有压力的不仅仅是特斯拉，还有苹果，没办法，中国的产品进步太快了。　　据路透社1月2日报道，美国苹果公司宣布针对中国市场的新年促销活动为包括新款iPhone手机在内的产品提供折扣价，部分iPhone型号最高可优惠500元人民币。报道称，此次罕见降价是因为苹果要应对华为等中国国产手机品牌的竞争。

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